Cantine Capponi
Suavis
Suavis
Sauvignon Lazio IGT
Da un'accurata ricerca negli anni nasce il nostro Sauvignon.
Vendemmia 2022
Contenuto alcolico 12,5% vol.
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- Naturale
- Fatto con amore
- Pronto da gustare
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Pillole di Vino
Cosa aspettarsi da questo vino?
Vino dal colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli.
La tipicità del vitigno si riconosce appena si apre la bottiglia. Note tioliche si fondono a quelle esotiche tropicali, che ne invogliano la beva. In bocca è pieno, fruttato e morbido con acidità spiccata.
Come abbinare questo vino?
Si sposa perfettamente con pesce sia crudo che cotto, antipasti, carni bianche e i primi piatti della tradizione regionale.
Il nostro miglior abbinamento è con Pasta al pesto.
A che temperatura servire questo vino?
Si consiglia una temperatura di servizio di 8°C - 10°C.